Omschrijving

Voor afwisseling en enthousiasme in de keuken is foodies een goede inspiratiebron. Foodies is het tijdschrift voor mensen die van eten houden. Het blad staat vol met reportages, interviews, kookboeken, kooksnufjes en nog veel meer. Het belangrijkste ingrediënt van foodies is enthousiasme om alles over ons eten te willen weten.

In deze editie:

Hartje winter iets lekkers op tafel zetten, dat vergt soms iets meer creativiteit. Maar wie de seizoensproducten van de winter omarmt, haalt er de beste gerechten uit. Met de goede oude ui maak je heerlijke flammkuchen en een onovertroffen Franse uiensoep. Of gratineer een rode ui met saliekruim. Winterbieten maken we in met zoetzuur. Fantastisch op een roggebroodje met zalm en roomkaas.

dank aan de originele deler