Omschrijving

Ik heb zelf in een Joodse buurt in Amsterdam gewoont en heb ervaringen met hun eetcultuur. De Matzes die hun hadden zijn heel anders dan wat jij in de winkel koopt en ik ging heel vaak naar de joodse bakker en kocht daar een paar plakken (40 cm in doorsnee), deed daar roomboter op met suiker... van dat spul bleef je eten!
Hier vind je echte joodse recepten en ook dit heb ik natuurlijk weer gemaakt met flippyboek.